• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: домашняя магия (список заголовков)
21:21 

Jette tei, meldo
За сегодня: Американский тыквенный пирог - done, паста фарфалле в сливочном соусе с креветками без сливочного соуса - done.
Сливочный соус, вот, не получился абсолютно, потому что у меня руки не совсем из того места и потому что просто нереально ужасная сковорода. Ну и просто это фактически первая попытка этого соуса.

Расстраивает, что красиво у меня еда не получается - что банановый-тыквенный хлеб, который я пекла за эту осень больше дюжины раз, что имбирные печеньки, что любое другое - почти всегда съедобно, иногда вкусно, но никогда - красиво.
Не знаю даже, что нужно сделать, чтобы начало получаться красиво.

...на самом деле, знала, что соус не получится, в этой сковороде это вообще не возможно, но хотела креветок просто до одури и решила рискнуть.
Вообще, эти креветки - которые варено-мороженные и очищенные - они почти что бесвкусные, совсем не то, что обычные мелкие, которые я так люблю.
(а если к сути, то есть ни пирог, ни пасту не следовало, организм еще не приспособлен для сложносоставных блюд. я всего лишь первый день не пытаюсь упасть в обморок и не ощущаю на вкус все как пресное или плесень. ну, это так, мелочи)

ах, да. Сестренка напоила кофе - лювак это...странно, но вкусно. Это вещь. Была бы, не знай я, из чего он))) просто это...звучит очень мерзко)

@темы: домашняя магия

13:01 

lock Доступ к записи ограничен

Jette tei, meldo
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
20:28 

Jette tei, meldo
Видимо, в этот раз печаль была недостаточно сильна: ибо за два (три?) часа на кухне я умудрилась чуть не запороть киш (в начинуку которого пошло в этот раз всё, что нашлось), не досолить мясо с картошкой, а самое печальное - испортить кексик.
Вот тот кекс, который с морковкой, тыквой и орехами в прошлый раз так понравился, что захотелось еще, (еще, больше!) и я пожадничала, положила слишком много начинки и слишком много муки. В итоге после часа в духовке ставила его еще на час, и еще, и в последний раз забыла о нем. Кекс грустно обуглился с одной стороны, но так и не пропекся. Ни капельки.
Жадность меня погубит - выбрасывать просто мучительно жалко.

з.ы. хотела отнести этот кекс матушке в обмен на целую тыкву, но, видимо, не судьба. Из киша я могу есть (так, чтобы меня не скручивало пополам адовой болью) только тесто основы - простое, рубленое и невыразимо вкусное. Пусть даже там только масло, мука и вода.

@темы: домашняя магия

23:48 

Jette tei, meldo
Игорь, мой прекрасный плющ, заболел.
Поставила его подальше от остальных, грустно брызгаю из пульвелизатора.
Игорь укоризнено качает листочками и молчит.

У меня никогда раньше не болели цветы.

@темы: ни о чем, домашняя магия

22:09 

Jette tei, meldo
Кстати, лучше всего получился тот кекс, что с орехами, морковкой и тыквой. Хотя он мне вообще никакого доверия не внушал, ибо - ну странный рецепт, правда.
А киш, он...без тыквы был бы лучше :laugh: или без дор-блю, не знаю.

@темы: домашняя магия

17:16 

Jette tei, meldo
Зашла расстроенная на кухню .
Вышла через два часа, на кухне остался киш с курицей и тыквой, кекс с тыквой, морковкой и орехами, банановый пирог в духовке и чай из свежего имбиря.
Сижу, пробую киш и думаю только одно грустное - кто ж это всё есть будет?(
края были мгновенно общипаны и съедены

@темы: домашняя магия, ни о чем

12:05 

Jette tei, meldo
и, кстати, не удалось насладиться этой "чотабля". по дороге к одеялу я случайно набрела на холодильник, а в нем - на тыковку, которую вскрыли давно и которую давно пора готовить.
Пришлось печь тыквенный хлеб.
Страшно волнуюсь: такой же, но банановый съели вместе с пальцами, а вот тыковка...

@темы: домашняя магия, ни о чем

21:41 

lock Доступ к записи ограничен

Jette tei, meldo
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
21:03 

lock Доступ к записи ограничен

Jette tei, meldo
для памяти.
Посчитанной библиотеки всего лишь: 89 книг.
Не посчитано: полторы полки

URL
20:51 

lock Доступ к записи ограничен

Jette tei, meldo
на будущее

URL
19:13 

Jette tei, meldo
Печь после долгого перерыва - сущее мучение.
Мука и корица летают по кухне, попытка растопить масло в итоге оканчивается его кипячением, а тесто, оставленное подниматься, внезапно оказывается забытым на включенной конфорке.
Ну е-мае, а!

...вариация рулета с корицей не получилась (совсем не получилась), зато курица "Кхо", как она называется в пельмешках, просто офигительна. Я не пытаюсь хвастаться кулинарными достижениями, я хреново готовлю, но от вкуса этого блюда у меня сводит живот от удовольствия :laugh:
запись создана: 10.08.2012 в 14:20

@темы: домашняя магия

10:08 

Jette tei, meldo
в святой уверенности,что 'цветам на улице лучше' вынесла куст кофе на балкон. через два дня с дикими матами куст был спешно унесен обратно. в очень печальном виде и с потерей половины листьев. судя по его недовольному виду- куст выжил чудом и из вредности. мораль: нефиг ставить тенелюбивые цветы на восточную сторону...

@темы: домашняя магия

22:38 

Jette tei, meldo
Разбилась маска-хранитель Логова.
Обидно до ужаса.

Теперь в руках лопнул стакан. Хм)

запись создана: 09.05.2012 в 18:27

@темы: домашняя магия

11:28 

Jette tei, meldo
Ужасаюсь ценам. В основном - ценам на шторы.
Нашла идеальные для кухни в Логово, хлопковые, из плотной ткани, прекрасно-зеленые....но слишком длинные и слишком дорогие.
Хотя будь они просто дорогие, я бы решилась. Но куда мне двухметровые шторы на одно маленькое окно?(((

@темы: домашняя магия

22:22 

Jette tei, meldo
Провела остаток вечера на китайский сайтах, кидая в корзину всяческую мелкую фигню для дома.
Удержалась от "многофункциональной бэби-сумки" и "оригинального светильника Аватара" (на самом деле это такие грибы в горшке, с LED лампочкой и плавно меняют цвет. красивые, но совершенно нефункциональные)

@темы: домашняя магия

08:39 

Jette tei, meldo
начинает казаться, что полное отсутствие мебели не так уж и хорошо.
Хочу несколько полок и угловой шкаф-гардероб.
Столик, новое кресло и, все-таки, матрас на пол (ибо кровати имеют заоблачные цены).
Для нас с драконом этого вполне хватит.

@темы: домашняя магия, дракон

20:09 

Jette tei, meldo


....я всегда хотела купить икеевских текстильных коробок для хранения. Ну, с тех пор, как икеа у нас появилась. Красивых таких, коричневых.

Но они довольно дорогие и совершенно не вписывались в мои интерьеры.

А вот теперь, внезапно, они появились в ленте и в зоне распродаж, за каких-то 5 баксов за штуку, а не за 18.

И, наконец-то у меня есть одна. Весь вечер думаю, что идеально в нее уйдет, освободив место (оказалось, это диски, которые к тому же давно надо было перебрать). А завтра будет, наверное, еще пять.

Они синие, тряпочные и неимоверно классные.


@темы: [сто дней счастья], домашняя магия

19:17 

lock Доступ к записи ограничен

Jette tei, meldo
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
18:00 

Земля.

Jette tei, meldo
Дача оказалась точно такой, как во втором сне - запустение, грязь, мусор. И сломанный холодильник посреди кухни до кучи.
Пропахла горьким лиственным дымом, стерла и исцарапала руки, насажала заноз. Сделала крохотную часть, может, поеду завтра еще. Земля зовет. Но.....но. Зачем-то позвонила вечером родителю, поговорить об этой земле, и хоть он и адекватен, настрой куда-то упал и сбежал. и снова вспомнилось, что этот участок - единственная на сей день точка соприкосновения с родителем, которую хочется все же исключить. зря звонила. к лешему их.
Осознала, насколько тело ослабло за зиму: после такого небольшого напряжения ноют все мышцы, и даже час в ванной не слишком помог. Но - хорошо. Очень хорошо.

...у меня есть маленькие бытовые пунктики, в основном - по поводу еды. Они начали потихоньку изживать себя и я несказанно этому рада.
Кот жрет мои ирисы, а остальная трава не торопится набирать силу. Кажется, что-то я с ними сделала совсем неправильно...

Хотеть чего-нибудь хотеть. Нет нестерпимых материальных желаний - это и радует, и приводит в замешательство одновременно.
Полдня расслабилась во вторник - и вся рабочая неделя на смарку. Думаю, надо исключить в будущем такую возможность...

@темы: домашняя магия, местный мир, ни о чем, перерождение

23:32 

Jette tei, meldo
Все мои кружки, чашки, стаканы-бокалы - они очень простые, но очень любимые. Я даже не знаю, в чем их прелесть, но регулярно пополняю коллекцию.
И вот сейчас опять хочется теплую, милую и какую-нибудь смешную круженьку.
Но сова Уша исчерпала мой бюджет, так что я буду хранитьэто желание еще пару недель. Или, может быть, выведу какие-то деньги с бирж и куплю круженьку на них. И снова поступлю несвоевременно...

@темы: домашняя магия, сказка во мне

Млечный Путь: вот так ты одинок

главная