14:09 

Фионэль
Jette tei, meldo
Такое состояние, что хочется написать, а не о чем.
Значит, можно писать о бытовом. Например, о хлебе.
После возвращения из города Н. нас настигла мысль, что то, что продается во всяких "перетерочках" и "контингентах" - так себе хлеб. И ненастоящий, и не вкусный. Решили найти какую-нибудь пекарню поближе к дому. И попробовать.
Выбор оказался небольшим - Волконский и церковная лавка.
Ну волконский так волконский :-D

Первый раз нам даже повезло - здоровенный круглый (белый! вкусный!) хлеб по цене всего-то в два раза дороже магазинного. Но он был реально вкусный и покупался под трофейную баночку икры, так что удовольствия - выше ожидаемого. Гораздо выше.

Что ж, пошли еще раз. Но как-то неудачно - вечером, перед закрытием. Голодные и уставшие, накупили всякой выпечки и последнюю буханку чего-то. Что-то оказалось серым хлебом с очень ярким вкусом (бутерброд - уже не то) и очень толстой корочкой.
На следующий день этот хлеб (за почти 200, простите, деревянных) благополучно засох, я ожидаемо расстроилась и совершенно неожиданно нашла невероятно свежий и вкусный молочный хлебушек в пекарне Перекрестка, еще и в 10 раз дешевле.
А серый - выкинуть не позволяет воспитание - прогрела, натерла чесночным маслом с солью и запекла в духовке сухарики.

Вдруг заметила, что В. уже три дня ходит и в любое удобное время этими сухарями хрустит. Хотя делались они - к оказии "а вдруг у нас пиво будет". И вот, три дня спустя, оказалось: эти самые сухари (в барах см. "гренки чесночные";) вкусные до одурения, вкуснее чем в любом баре и чем сам изначальный хлеб.

..Сидим, хрустим.
А какой хлеб вы предпочитаете?
вопрос, на самом деле, не праздный - очень утомило меня то, как ведет себя "простой магазинный" хлеб

@темы: ни о чем, домашняя магия

URL
Комментарии
2016-03-15 в 14:13 

Мечтательница Тинхен
Светлый оборотень, удачливый целитель и повеса со связями и хорошими манерами.
Фионэль, для меня главное, чтобы он мягкий был. Терпеть не могу плотный (((

2016-03-15 в 14:48 

Luar Soll
Клуб не очень Знаменитых Лейтенантов в отдельно взятой голове // Корабельный кот Телерийского Десанта
Я чаще всего беру во Вкусвилле либо нарезку для тостов, либо багет или чиабатту
Еще мне нравились багеты и чиабатты в магазине "Мой магазин", но рядом с нынешним обиталищем этого магазина нет.

2016-03-15 в 15:58 

Фионэль
Jette tei, meldo
Мечтательница Тинхен, я тоже люблю мягкий! поэтому не пеку сама - получается слишком плотненько)

Luar Soll, что-то я, кажется, не была никогда во ВкусВилле)) надо попробовать

URL
2016-03-15 в 16:03 

Мечтательница Тинхен
Светлый оборотень, удачливый целитель и повеса со связями и хорошими манерами.
Фионэль, а я все мечтала о хлебопечке...мечтала...и перестала :gigi: Столько других хотелок, что не до нее совсем...

2016-03-15 в 16:14 

Naril
Don't believe in miracles, depend on them (c)
Я обычно хлеб не ем, а если ем - то тогда, когда ничего нормального больше нет и остается только закинуть в себя кусок хлеба с вареньем или майонезом (о ужас!), соответственно, в такие моменты уже все равно, что за хлеб. Обычно это и бывает самый дурацкий ватный хлеб из супермаркета.
А так из стандартных магазинных и того, что есть в пекарнях, люблю всякие ржано-пшеничные, хорошо, если еще и с зернышками-семечками. Белый вообще не люблю, выросла в семье, где все любили ржаной хлеб, но ем его летом, когда едем на дачу - в Мошково пекут чудесный хлеб с хрустящей корочкой и вкусной "мякотью")
О! Ужасно люблю ржаные коржики, на них еще обычно рисунок "сеточкой" сделан.

2016-03-15 в 16:25 

Фионэль
Jette tei, meldo
Naril, с майонезом? ужас)) Студенчество, говорят, у многих так прошло
ржаные коржики? даже не видела таких, как интересно

URL
2016-03-15 в 17:41 

Luar Soll
Клуб не очень Знаменитых Лейтенантов в отдельно взятой голове // Корабельный кот Телерийского Десанта
Фионэль, во Вкусвилле еще отличные сосиски, пельмени и молочка) а, и сидр!
Да, это говорит многое о том, чем я сейчас питаюсь дома

2016-03-15 в 18:37 

Фионэль
Jette tei, meldo
Luar Soll, слушай, ну пельмени-сосиски отличные в Рублевском. и квас. а вот молочку я оценила только в далеком мяснове(

URL
2016-03-15 в 18:54 

Luar Soll
Клуб не очень Знаменитых Лейтенантов в отдельно взятой голове // Корабельный кот Телерийского Десанта
Фионэль, в Рублевский я чо-то давно не заглядывала... хотя он мне примерно настолько же по пути, как и вкусвилл. Возможно, потому что он то ли до 20, то ли до 21, а Вкусвилл до 22)))

2016-03-15 в 18:59 

Naril
Don't believe in miracles, depend on them (c)
Да ваще ужас-ужас! Но это бывает раз в полгода и то после того, как все съели гости)
Ржаные коржики у нас долго продавались в каком-то супермаркете в ройял парке, а еще они в Бахетле и Пекарно есть (последние, кстати, ничего так). В Мск тем более должны быть)

2016-03-15 в 21:30 

Фионэль
Jette tei, meldo
Naril, не люблю ржаной хлеб, но звучит интересно)

Luar Soll, есть такое :laugh: я просто домашний котик и по вечерам обычно сижу и ЖРУ)

URL
2016-03-15 в 21:44 

Naril
Don't believe in miracles, depend on them (c)
Фионэль, как-то так они выглядят
читать дальше

2016-03-15 в 21:48 

Фионэль
Jette tei, meldo
Naril, а прикольно!

URL
2016-03-15 в 22:05 

Аланна
Я не сдурела. Я вообще такая.
с тех пор как я завела хлебопечку, жизнь изменилась)) беру ленивые хлебные смети Пудофф - например, Рижский, Бородинский или Чесночный. Свежий горячий пышный хлеб - это же просто восхитительно)

2016-03-15 в 22:28 

Luar Soll
Клуб не очень Знаменитых Лейтенантов в отдельно взятой голове // Корабельный кот Телерийского Десанта
Фионэль, а я как раз хорошо если больше одного рабочего дня в неделю возвращаюсь домой до десяти, и то не факт, что сильно раньше:( а по выходным тот магаз, где рублевский, закрывается еще раньше. В воскресенье вообще в шесть, кажется

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Млечный Путь: вот так ты одинок

главная